A Associação Académica do Instituto Politécnico do Cávado e do Ave (AAIPCA) nasceu das raízes da primeira Associação de Estudantes do IPCA, fundada em 1996, com a missão de representar e defender os interesses dos estudantes. Em 2015, a AEIPCA transformou-se em AAIPCA, assumindo uma nova identidade, mas preservando os mesmos objetivos e valores. Sete anos depois, a instituição celebrou o seu aniversário com uma Gala que reuniu dirigentes do IPCA, representantes do Município de Barcelos e diversos parceiros, assinalando um percurso de dedicação, crescimento e forte espírito académico.
A fundação da primeira associação de estudantes, a Associação de Estudantes do Instituto Politécnico do Cávado e do Ave (AEIPCA) ocorreu no dia 21 de novembro de 1996, após a sua aprovação dos seus estatutos em Reunião Geral de Alunos, tomando posse a sua primeira direção em 19 de dezembro de 1996 e adquirindo personalidade jurídica no dia 20 de maio de 1997, aquando da publicação dos seus estatutos, na III Série do Diário da República.
Em 11 de Junho de 2015, a Associação de Estudantes do Instituto Politécnico do Cávado e do Ave (AEIPCA) passou a chamar-se, de Associação Académica do Instituto Politécnico do Cávado e do Ave (AAIPCA). Uma nova Associação com novas cores, mas com os mesmos objetivos e missão.
Para comemorar o seu 7.º Aniversário, a AAIPCA organizou uma Gala, onde marcaram presença dirigentes do IPCA, representantes do Município de Barcelos e parceiros da estrutura.
7 anos de história, aprendizagem, crescimento e representação estudantil!